GBK Tarihi Hamburgerin sadece bir ‘fast food’ seçeneği olduğu yönündeki geleneksel inanışa karşı meydan okumak için 2001 yılında üç Yeni Zelendalı tarafından kurulmuştur. Hamburger yıllarca fast food olarak çok popüler olmuş ancak hiçbir zaman gurme bir ürün olarak görülmemiştir, sadece ucuz ve kolay bir yiyecek olarak düşünülmüştür. GBK, ...

GBK Tarihi
Hamburgerin sadece bir ‘fast food’ seçeneği olduğu yönündeki geleneksel inanışa karşı meydan okumak için 2001 yılında üç Yeni Zelendalı tarafından kurulmuştur.
Hamburger yıllarca fast food olarak çok popüler olmuş ancak hiçbir zaman gurme bir ürün olarak görülmemiştir, sadece ucuz ve kolay bir yiyecek olarak düşünülmüştür.
GBK, popüler bir ürünü çok yüksek kalitede hazırlayıp servis ederek bu inanışları tamamen tersine çevirdi.
Misafirler ve yiyecek eleştirmenleri tarafından övgüyle bahsedilen GBK, İngiltere’nin ‘En İyi Burger’i ünvanını kazandı.
2005 yılında Clapham House Group tarafından satın alınan GBK’in İngiltere’de 43 restoranı bulunmaktadır.
2008 yılında Gurme Servis tarafından Türkiye’ye getirilen GBK ilk restoranını Kanyon alışveriş merkezinde açtı.

Gurme Burger Kitchen
GBK geniş çeşitli besin değeri yüksek, lezzetli ve üst düzey burgerler sunar
GBK her burger için kaliteli ve taze ürünler kullanır: Devasa hamburger ekmekleri her gün uzman fırıncı ustaları tarafından üretilir; hamburger köfteleri % 100 Gönen danasından elde edilir; tüm ürünler taze ve günlük olarak restoranlarımıza sevk edilir.
GBK sosları ev yapımı olarak her gün taze olarak üretilir.

Burger
GBK menüsünde dana, kuzu, tavuk, vejetaryen ve spesiyal türlerinden oluşan 26 farklı çeşitte hamburger vardır.
GBK ayrıca en tutulan hamburgerlerinden junior boyları da satışa sunmaktadır.
Lezzetli hamburgerlere ek olarak başlangıç ve salata çeşitleri de misafirlerin beğenisine sunulmaktadır.
Menü de Pesterella (dana, mozzarella ve pesta sosu) ve ünlü Kiwiburger (dana eti, pancar, anannas ve çedar peyniri) gibi ilginç ve beğeni toplayan hamburgerler çeşitleri vardır.
GBK menüsünde yılda iki kez mevsim ve misafir tercihlerine göre değişiklikler yapılır.

Mutfak
GBK restoranları dizayn edilirken operasyonun sadeliği yansıtılmaya çalışılmıştır. Dekor sade, taze ve bakımlı algılamaya yönelik olarak düzenlenmiştir.
Mutfak misafirlerin hamburger yaratımını görebileceği tarzda, sektörün en üst kalite ve profesyonel ekipmanları ile donatılmıştır.
Atmosfer rahat, dostça ve rahatlatıcıdır. Tüm GBK personeli menü konusunda tam donanımlı ve her an yardıma hazır olarak misafirlerin hizmetindedir.
Sigara içilmeyen ortamda yalnızca müzik sesi duyulabilir ve harika ürünlerin kokusu alınabilir.
Servis personeli misafirlerin siparişlerini onları yormadan kendi masalarında alır ve servis sürecini sürdürür.

Tüm yazıyı göster »

« Yazıyı sakla